Август — время собирать урожай.
На грядках уже поспели огурцы, томаты, перцы и баклажаны. Сезон в самом разгаре не только у фермеров и дачников. Свои огороды есть у многих образовательных и социальных учреждений региона. Осваивают сельскохозяйственную профессию и в Биробиджанском психоневрологическом интернате. Удался ли в этом году урожай, узнала Ольга Козьменкова.
— Вот это самый вкусный помидор. Сладкий.
А ещё ароматный. Медовый запах поспевающих томатов заполняет всю теплицу. Выращивают овощи и зелень подопечные психоневрологического интерната уже не первый год. Семена салата, редиса сеют ещё в марте. Сейчас здесь настоящие витаминные грядки. 6 теплиц, 9 парников, растут овощи и в открытом грунте. Комплекс специально создали еще в 2023ем.
Вера Тарасенко, заведующая социальной службой Биробиджанского психоневрологического интерната:
— Обучение и занятия трудовой деятельностью, занятие любимым делом. Все это стараемся создать для получателей социальных услуг в меру их желания. Сельскохозяйственный техникум взял наших ребят на обучение. По договоренности мы должны были создать базу, что бы здесь они проходили практику.
Этот сезон выдался плодородным. Собирать урожай выходят через день. Огурцов уродилось столько, что хватает не только на собственный стол. Часть овощей уже передали в дар детскому дому и храму Святого Николая чудотворца. Избытки заготавливают впрок.
— На банку ложим по 2 зонтика укропа.
Елена Григоренко, подопечная Биробиджанского психоневрологического интерната:
— Сам засолил, сам покушал. Мы не только помидоры солим. Делали «Тещин язык». Огурцов много солили очень. Люблю приготавливать это всё. Нас научила Валентина Николаевна. Наш руководитель. С нами занимается, всему обучает. Мы ей очень благодарны за это.
Валентина Немова, инструктор по труду Биробиджанского психоневрологического интерната:
— За счет того, что садим урожай теперь стали свою продукцию консервировать, чтобы могли зимой, осенью глубокой кушать свою продукцию не только в свежем виде. Им очень нравится. Они стараются. Принимают участие с удовольствием. Получаю отдушину, что могу поделиться опытом, что мои знания могут пригодиться моим подопечным.
Совместный труд объединяет. А это очень важно для успешной социализации. Особенно, когда занятие по душе.
