Сезон витаминов открыт: в ЕАО дачники собирают богатый урожай ягод и овощей

В Биробиджане практически на каждом шагу можно приобрести по набор для салата, свежую зелень, молодой картофель. 

Овощи и ягоды, только что с огорода, в областном центре можно приобрести почти на каждой улице. Латки, мини-рынки, фруктовые лавки работают в шаговой доступности. В разгар лета биробиджанцы отдают предпочтения именно сезонным дарам природы. В отличие от тепличных магазинных плодов они натуральны и выращены с меньшим количеством удобрений.

Зоя Мещерякова, жительница г. Биробиджана:    

— Сейчас в это время только и надо есть все свежее – с грядки. Вот они, сорвали, привезли, вот, и кушайте, пожалуйста, кто ленивый.  Я  купила малинки, ягодки,  потому что в ней тоже витамины.

Сезонной зеленью, огурцами и молодым картофелем бойко торгуют дачники. Небольшие свободные рынки заняты ими с утра. К обеду они обычно полностью распродают плодовоовощную продукцию.

(фрагмент видео)  

— Не такая, вроде, заядлая дачница, а в этом году взялась за дачу вплотную. И с удовольствием выношу продукцию свою, её рекламирую, говорю — покупайте. Свеженькое все с утра. Люди берут, «спасибо» говорят.

Чтобы не получить проблем со здоровьем, покупателю следует быть внимательным при выборе овощей, ягод и фруктов. Спелые качественные плоды должны быть с сильным ароматом, не иметь ссадин, темных пятен и иных повреждений. Продавцы и предприятия, торгующие плодовоовощной продукцией должны соблюдать определённые санитарные правила. Причём это касается и торговых сетей, и розничной торговли.

Ольга Ишуткина, заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по ЕАО:     

— Все предприятия независимо от того — это большой торговый центр или малое предприятие на улице – мелкорозничная сеть – должны подвергаться мытью и дезинфекции. Мытью подвергается и торговое место, и инвентарь торговый.

Люди, занимающиеся перевозкой и реализацией овощей и фруктов должны регулярно проходить медицинский осмотр, получить гигиеническое образование. А также иметь при себе сопроводительные документы на продукцию. Есть и всякого рода частные моменты. Например, арбузы и другие бахчевые культуры запрещено продавать в разрезанном виде. Максимально плодовоовощное разнообразие представлено на центральном рынке Биробиджана. Здесь можно приобрести набор для салата дешевле, чем в торговых сетях. Правда, бывают и исключения.

Валерий Аюпович, житель г. Биробиджана:     

— У бабушки взял хорошо очень. Сейчас цены спали, нормально стало, по началу дороговато, сейчас нормально. Картошка, правда, не падает, дорогая. Такие цены не поймёшь. Уже пора их скидывать, а их не скидывают. Как золотая стала.

О необходимости снижения цен на овощную продукцию сегодня говорят и власти различного уровня. Так, Минпромторг требует снизить цены так называемого «борщевого набора» в магазинах вслед за производителями.

Автор: В. Ищенко

Оператор: И. Смешной

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двенадцать + шестнадцать =

Нажимая кнопку "Отправить" я даю согласие с пользовательским соглашением и согласен с политикой конфиденциальности.