В ЕАО близится сезон медосбора
Когда появится первый сладкий нектар?
«Дальний восторг». Кооператив под таким названием с прошлого года работает в регионе. В его составе – пчеловоды Еврейской автономии. Члены организации получают поддержку в закупке лекарств, инвентаря, вощины. При этом основная задача объединения — сделать свою продукцию рентабельной. Для этого сейчас важно не упустить момент. Пчеловоды устремились к источникам медосбора. Из пасеки — Павел Типографщик.
С расстановки ста ульев на пасеке стартует настоящая игра в шахматы. Именно так о предстоящем сезоне медосбора говорит Николай Хроменко. Процесс этот длительный, творческий и увлекательный. Он полон импровизации. В борьбе с медведем, в частности, без неё не обойтись. Территорию, к примеру, защищает «Электропастух», проволочное ограждение под напряжением.
— У нас была большая беда, мы и ночевали в тайге, чего только не было, потом электропастухи пошли. Всё. Ни разу пасеку не разбивал медведь.
Помимо расстановки ульев необходимы меры против роения пчёл. Для пасечника это явление связано с рисками снижения продуктивности крылатых тружениц. К основному резервуару для сбора мёда важно добавлять новые магазины.
Николай Хроменко, председатель кооператива «Дальний восторг» пасечник:
— Здесь гнездо, на рамке – она такая большая рамка (показывает руками внизу улья), а здесь рамочка поменьше – здесь у нас идёт уже сбор мёда. Специальная магазинная рамка. То есть вы расширили пространство, сейчас они поднимутся пчёлки наверх и будут забивать вот эти вот… Да, пчела поднимается наверх, и, вот, здесь мы ждём печатку. Когда пчела полностью зальёт магазинную рамку мёдом и запечатает.
В каждом магазине до 12 рамочек. За несколько дней пчёлы заливают их переработанным в зобе нектаром.
— Чтобы мёд созрел, нужно чтобы была сильная семья, она должна его высушить этот мёд, насытить ферментами иначе это будет просто нектар. Можно откачать этот нектар, но он забродит – это не качественный мёд.
В целом, Еврейская автономия – это медовая жемчужина Дальнего Востока. За 23 года работы в этой сфере Николай Хроменко сделал вывод. Отрасль может стать одной из серьёзных точек роста экономики нашей области. Важно чтобы погода не подводила.
Николай Хроменко, председатель кооператива «Дальний восторг», пасечник:
— Погода должна быть в балансе не жарко не сухо как сейчас должен быть дождь, должна быть влажность и тепло — теплые ночи. Как раз на этой неделе ожидаются тёплые ночи это уже хорошо.
Третий год подряд на подмогу Николаю Хроменко из центральной части России приезжает родственник – Константин Чубатов. Окунуться в пчеловодство с головой подумывает и сам.
Константин Чубатов:
— До этого момента пчёлы для меня были тайной, загадкой, и просто мелкими существами, которые норовят причинить зло. И только потом я понял, что совсем они не злые, а дружелюбные ребята, если знать, как с ними обращаться, если понимать их мотивацию, и если знать, что делать для того, чтобы они приносили пользу, а не вред и боль.
При удачном стечении обстоятельств первый медосбор запланирован на третье июля. В составе этого мёда будет нектар бархата и сирени амурских, клёна, малины.
