В Екатерино-Никольском в пятый раз прошёл День малосольного огурчика
Гостеприимно приняли у себя жителей соседних населённых пунктов и областного центра.
Праздник — уже стал визитной карточкой села. Площадь перед Домом культуры и досуга превратилась в оживлённый центр. Здесь развернулась ярмарка. Конечно, главное место заняли огурцы — свежие, малосольные, бочковые, консервированные. Каждый желающий мог выбрать угощение на свой вкус. Мастерицы-кулинары щедро делились своими секретами приготовления вкусных блюд из этого овоща. К слову, малосольные огурцы содержат большее количество витаминов, чем солёные и богаты натуральными ПРОбиотиками
Корреспондент: Екатерина Старцева
