Ярмарку «Птичий двор на Птичнике» провели в Биробиджанском районе

Её приурочили ко дню российского предпринимателя.

«Птичий двор на Птичнике» — так называется ставшая уже традиционной ярмарка в Биробиджанском районе. Продажу товаров местных фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств приурочили ко дню российского предпринимателя.

— Пусть сегодня Птичник наш гуляет, пусть веселится, отдыхает!

Какая же ярмарка без скоморохов. Ну а поскольку она тематическая, многие приехали именно за птицей, и, кстати, некоторые — издалека. Например, Любовь Дмитриевна добралась из Облучья, чтобы купить породистую курочку.

Любовь Минеева, жительница г. Облучья:
— Чтобы высиживала других маленьких утяток и гусяток. Мы что положим… Говорят, очень хорошая она курочка — несушка и выводит хорошо гусят и утят.

Живую птицу на ярмарке представило крестьянское хозяйство «Дворик Надежды и Сергея» из села Птичник. Утята, гусята, а также редкие у нас породы пеструшек и чернушек уходили на «Ура!»

Надежда Анохина, глава ЛПХ (с Птичник):
— Мы к этому приучали народ, что мы не просто курочкой занимаемся, а именно породной курочкой. Да, она дороже, но она красивее и качественней, чем простая курочка-несушка. Мы привезли «Кахенкинов», забрали у меня парочку, «Корнишь», ну это всё породные курочки, ещё перепела.

Не смотря на то, что ярмарка называется «Птичий двор», однако только реализацией пернатых дело не ограничивается. В рядах — товар буквально на любой вкус: от рассады и до предметов народного творчества. Ежегодно растёт и количество участников: к примеру, в нынешнем их десять и не только из Биробиджанского района.

Биробиджанский школьник Михаил Петраков с отцом освоили изготовление сувенирной продукции с помощью лазерной технологии.

Михаил Петраков, участник ярмарки (г. Биробиджан):
— Мы сначала составляем программу, то есть, какой-то рисунок определённый. По этой программе лазер вырезает рисунок, нас просят, или просто нарисует что-нибудь, всё. Потом из различных деталей мы составляем поделки, на продажу выставляем, либо можем на заказ. Нам говорят, допустим, «Сделайте конструктор, чтобы из него получился там трактор какой-нибудь!»

Свежий мёд — продукт домашней пасеки, но главное — не он, а верхогляд, толстолоб, лещ, сазан, амур и многое другое, чем богаты реки и озёра автономии. Запахом копчёной рыбы манил к себе стол личного подсобного хозяйства из села Пронькино.

Станислав Савич, глава ЛПХ ( с. Пронькино):
— Занимаюсь этим небольшим объёмом, а для себя, для души. Вот с рыбалки приехал, сделал, сам покушал, людей порадовал, а так в основном занимаемся другой направленностью — выращиванием крупного рогатого скота, поросят, чушечек, ну, полностью всей живности.

Сладости, шашлык, домашняя выпечка, консервации. Участницы волонтёрского движения «Девчонки из Биробиджана» все средства, вырученные от продажи, направят в помощь бойцам зоне СВО. За последние два месяца такого снаряжения уже отгрузили на миллион рублей.

Олеся Родомышельская, админ группы волонтёрского движения «Девчонки из Биробиджана»:
— Сейчас у нас идёт сбор на РЭБ — это комплекс защиты, антидроновый комплекс защиты. Просто гуманитарной помощи в виде коробок: там одежда, продукты питания, ну, наверное, тонны две точно отправили, даже больше!

Это была уже третья подобная ярмарка на Птичнике.

Наталья Тимофеева, глава Птичнинского сельского поселения:
— Если сначала это был эксперимент, и мы думали, что, возможно, это будет единоразовая акция, но жителям настолько понравилась эта идея, что мы решили уже делать данную ярмарку на постоянной основе.

Под занавес праздника всех накормили, правда не обещанной ухой из петуха, а шурпой из курицы. Но тоже было вкусно.

Автор: Алексей Калашников
Оператор: Владимир Кручинкин