Единственный владелец теплицы из с. Башурово обеспечивает односельчан свежими овощами
Наладить сельхозпроизводство, а жителям села дать работу и стабильный источник к существованию стремится владелец личного подсобного хозяйства Александр Чернушевич.
Главное условие для воплощения планов — найти рынок сбыта. О том, как работает ЛПХ в отдалённом селе на самой границе, расскажет Алексей Калашников.
Хрюшки на плохой аппетит не жалуются: едят всё и ждут добавку. Но, увы, сетует Александр Чернушевич, полтора десятка свиней, да ещё немного посадок овощей и картофеля — это то немногое, что осталось от некогда крепкого ЛПХ. В годы расцвета хозяйства в нём было до ста голов КРС, шестьдесят свиней, домашняя птица подсчёту вообще не поддавалась.
Раньше Александр Чернушевич кормил всю округу. Мясо и молоко с хозяйского двора было постоянно в меню школьных столовых и детских садов. Не выдержав нечестной конкуренции с импортом, фермер сократил поголовье КРС и птицы.
Одно время говядина, индюшатина и курятина составляли рацион питания работников золотодобывающей артели.
Но сейчас фермер Чернушевич перестал выращивать крупный рогатый скот и производить молоко. Говорит — нет стабильного рынка сбыта и заказов.
Александр Чернушевич, глава личного подсобного хозяйства с. Башурово:
— За год можно было бы восстановить. Со свиньями вообще проблемы нет, поехал, закупил поросят, сколько тебе надо, всё, через год они взрослые. А с КРС, конечно, сложнее было бы. Пока телёнок вырастет. Так, что там больше времени надо!
Не привыкший бездельничать, Александр Чернушевич даже в трудное для хозяйства время занят чем-то полезным, например, изготовил коптильню. Окорок, сало и домашняя колбаса теперь только собственного приготовления.
Александр Чернушевич, глава личного подсобного хозяйства с. Башурово:
— Вот сюда закладывается ольха сухая, но она не горит, а просто тлеет и дым пошёл, а там закрывается мешком, чтобы он задерживался дым. Здесь принцип очень простой!
А в теплице уже вызревают на кустах помидоры, на завязи огурцы, рядом — редис. Первый урожай на правах хозяина отведает сам с семьей, но покупатели уже тоже в ожидании свежих овощей от Чернушевича. Кстати, Александр Николаевич единственный в селе, у кого есть теплица.
Александр Чернушевич, глава личного подсобного хозяйства (с. Башурово):
— Самая главная проблема — люди уже пожилые, уже всё деревня выработала своё, молодёжи нет, то есть молодёжь, которая есть, она, скажем так, нетрудоспособная. Изжить иждивенчество, чтобы люди начали работать, то есть, какой-то стимул. Вот тогда будет что-то развиваться!
Этот год для Александра Николаевича юбилейный. Уроженец Калининграда обосновался в Башурово ровно сорок лет назад. Приехал строить коровники в селе, да так понравилось, что остался и обзавёлся семьей. Сейчас уже подрастают внуки. Хотя родственники зовут к себе. Но уезжать не собирается. Вот, даже молодую яблоньку возле дома посадил.
Автор: Алексей Калашников
Оператор: Сергей Голубев
