Уборка картофеля в ЕАО: фермеры стараются использовать каждый солнечный день
Нередко в хозяйствах прибегают к ручному труду.
При этом не всегда удаётся легко найти работников. Как с задачей справляются в хозяйстве Юрия Домостроева из села Валдгейм — в нашем следующем сюжете.
В крестьянско-фермерском хозяйстве Юрия Домостроева в этом году с уборкой картофеля могли бы возникнуть трудности. Стало крайне сложно набирать людей на сезонные работы. В прошлом году, например, удалось привлечь только четверых местных жителей.
— Многие фермера разговаривают – да проблемы большие – не могут они убрать картофель как положено, а картофель это такая вещь на сегодняшний день до октября ещё можно поубирать, потом заморозки и это очень большие проблемы встанут.
Поэтому на этот сезон фермер заключил контракт с областным управлением федеральной службы исполнения наказаний. Временно трудоустроил 13 осужденных. Они получают заработную плату. В настоящий момент в хозяйстве уже убрали больше половины урожая.
— Работа, как работа. Спина устаёт только. Нормально. Урожай хороший картошка среднего размера. Из-за дождей, конечно, есть гнилые, попадаются, а так сорт неплохой.
Юрий Домостроев рассчитывает на дальнейшее сотрудничество с колонией-поселением. При этом фермер планирует приобрести два специализированных комбайна и механизировать процесс уборки. Стоит техника немалых денег….
Собранный пока вручную картофель отправляют в овощехранилище. В помещении поддерживают оптимальную температуру и влажность.
Юрий Домостроев, глава КФХ:
— У нас то, что стоит в контейнерах у нас сразу отсортировывается на три фракции, это крупный картофель, это средний, мелкий картофель – средний семенной, все машина приходит с поля, мы отправляем на картофелесортировочный пункт, загружаем в контейнера – завозим в хранилище на хранение.
В хозяйстве Юрия Домостроева под картофель выделено 12 гектаров. С одного средняя урожайность — от 10 до 12 центнеров. Учитывая неблагоприятные погодные условия и старые семена — это хороший показатель.
Юрий Домостроев, глава КФХ:
— На сегодняшний день гнилой картошки столько нет. Её в принципе, можно сказать, вообще нет. По сравнению с другими годами — 19-20 год, когда мы её капали, а там даже дышать рядом с грядками нечем было.
В этом году крестьянско-фермерские хозяйства области засадили картофелем чуть более 450-ти гектаров. В настоящий момент убрано только 15 процентов урожая «второго хлеба».
Авторы: Виталий Ищенко, Алексей Минаев
Оператор: Игорь Смешной