В ЕАО в самом разгаре сезон медосбора

Пчеловоды уже вывезли пасеки в места произрастания липы, у которой сейчас пик цветения.

В одном из таких живописных мест, неподалёку от посёлка Бира установили улья отец и сын Шарамовы.

(фрагмент видео)

— Перед липой нужно откачать бархат, чтобы липовый мёд был чистым, чистая липа, чтобы была, без примесей.

Рамка на две трети запечатана воском, а это значит,  мёд, на языке пчеловодов, «дозрел». Качественный, не сырой продукт можно отправлять на медогонку. На каждой такой рамке — не меньше трёх, а в целом Улей за одну качку принесёт  25-30 килограммов сладкого лакомства. Кстати, мёд, полученный с первоцвета, считается самым вкусным и полезным.

Данил Шарамов, пчеловод п. Бира:

— Сюда мы приехали 16-го июня в этом году, перед цветением бархата как раз. Помониторили погоду, что будет погода. Поэтому выехали на бархат и приехали не зря. Пчёлы нанесли мёду бархатного. Бархат, клён, малина — все эти первоцветы. Нужно спешить, нужно работать. У пчеловода такой период, что день год кормит.

Медовую запечатку осторожно снимают ножом. После удаления восковых крышечек, рамку отправляют в медогонку.

(фрагмент видео)

— Начинаем, как бы вот так вот крутить, по инерции. Мёд вылетает на стенки и стекает вниз.

Любовь к пчеловодству у Шарамовых — это семейное. Данил с начальных классов помогал отцу управляться на пасеке . Вначале младшему доверяли манипуляции по — проще. Сейчас поменялись ролями: самая трудоёмкая работа — на Даниле. Владимир Николаевич доволен: сын оказался трудолюбивым и ответственным.

Владимир Шарамов, пчеловод п. Бира:

— Он смотрел на это всё… и пошло, пошло и поехало. И вот он взялся и торговать, и у него наладилось как-то: и связи, и друзья хорошие появились. И, в  общем, я только рад! Если, конечно, он дальше будет заниматься.

Пока на пасеке — 60 пчелиных домиков. За один сезон они приносят от 3-х до 4-х тонн мёда. Им торгуют круглый год в розницу, в основном — в Хабаровске. Порой полезного продукта не хватает, поскольку от покупателей нет отбоя. Владельцы планируют увеличить пасеку. Заниматься мёдом — дело непростое: отпуск у пчеловода только зимой.

Данил Шарамов, пчеловод:

— Но и то, в этот период мы занимаемся: строим рамки, строим улики как бы, стругаем доски, красим улики, ну подготавливаем. После медосбора, осенью мы лечим пчёл: два раза обрабатываем. Раз пластинами, вторично обрабатываем «БИПИНом», потому весной мы опять ставим пластины от клеща, потому что клещ, сами понимаете, он мешает им, кусает их, и семья, как бы чахнет от этого.

Ещё одни враги — шершни, они  буквально перекусывают пчёл пополам. Губят  порой сотни полезных насекомых. Кстати, медоносные труженицы отлично различают запах родного Улья, поэтому никогда не полетят в другую семью.

По расчётам хозяев, липовый медосбор в этом урочище продлится примерно до конца июля. Дальше содержать пасеку здесь нет никакой необходимости, её перебазируют на новое место для получения уже цветочного мёда. Самое главное в этом деле — подыскать подходящий участок. Чем больше на определённой территории произрастает леспедецы и серпухи, тем более обильным будет взяток мёда.

Улья перевезут в Ленинский район с его богатым разнотравьем. А пока — до обеда качают мёд. А после, если ничем не заняты, есть время и для рыбалки. Пасека находится на берегу ручья Берёзовый, в котором водится хариус и ленок.

Автор: Алексей Калашников

Оператор: Сергей Голубев